Zakaj Holesterol je ni vedno slabo – Kaj morate vedeti o holesterolu

Po podatkih Nacionalnega centra za zdravstveno statistiko na Centru za nadzor in preprečevanje bolezni, nekatere izmed najpogostejših zdravstvenih problemov, s katerimi se sooča danes svet so bolezni srca, rak, možganska kap, AIDS, diabetes, pljučnica / gripa, kronične pljučne bolezni (astma, bronhitis) in umrljivost dojenčkov. Nevrološke bolezni, kot so spekter avtizem, ADD in ADHD, bipolarne sindrom in shizofrenijo so samo zadnji v dolgi rok potencialno smrtno nevarnih bolezni, ki so obrnjeni ljudje (in njihovi ljubljenčki), saj je posodobitev postopkov predelave kmetijskih in živilskih nas napredovala v 20. stoletju.

Večina sodobnih bolezni, ki jih prinaša kroničnega vnetja, ni take vrste, ki se pojavi, ko si poškodovan in pogled škode začne, da nabrekne, ampak take vrste, ki se stresti opustošenje na celičnem nivoju v organih večina ljudi vsak dan. Nizka imunski odziv zaradi pomanjkanja prehranske podpore ne omogočajo telesu, da zaščitijo in se pozdravi.

Kaj je holesterol?

Holesterol je maščobna snov, ki nastaja v jetrih, ki izvaja ali pomaga pri tisočih telesnih funkcij, kot so zgradbe celične membrane, živčnih plaščih, in velik del možganov. To je bistvenega pomena za proizvodnjo hormonov in metabolizes vse maščobi topne vitamine, kot so vitamin A, D, E in K, med drugim. Brez nje, bi umrl.

  • LDL, lipoprotein majhne gostote, ki je znan kot slabega holesterola. LDLs poberem holesterola iz jeter in ga dostaviti do celic.
  • HDL, z visoko gostoto lipoproteinov, ki je znan kot dober holesterol. HDLs odstranite odvečno holesterol iz krvi in ​​ga odnese v jetra.
  • Vaše telo naredi svoj holesterol, vendar ima možnost, da dol, urejanje, če zazna preveč holesterola v krvi. Ko zmanjšati svojo porabo ali pa zdravila, ki znižujejo holesterol, vaše telo navzgor, uravnava nastajanje. To poskuša narediti več, da bi nadomestilo za tisto, kar manjka.
  • Prehranska holesterol (holesterol iz hrane) je mogoče dobiti le iz živalskih proizvodov.

Kljub predhodnim medicinske in farmacevtske konsenza, vendar nove raziskave kažejo, da lahko prehranski holesterol dejansko stop vnetje, preprečuje nastajanje krvnih strdkov, podpirajo imunski sistem in preprečujejo mutacije bolezni povzročajo v celicah.

  • Države, ki imajo višjo povprečno holesterola imajo manj bolezni srca
  • Priljubljene statinov droge ne manj holesterola, znižujejo vnetje (s trni krvnega sladkorja običajno povzroča)
  • Smernice Nacionalni izobraževanje o holesterolu programa 2004 so razširili priporočiti, da bi morali ljudje, ki nimajo bolezni srca traja statinov za preprečevanje bolezni srca (8 strokovnjakov 9 plošči imela farmacevtska industrija vezi).
  • Ljudje z najnižjo raven holesterola, kot so starost, so na najvišji tveganje za kognitivnih, demenca in možganske degeneracije, bolezni srca in smrt.

Cilj za visoko HDL in nizke trigliceridov

Trigliceridov je ime dajemo maščobnih kislin, ko so v obtoku v bloodstreams. Visoke vrednosti so slaba stvar in so predvsem posledica kronično visok vnos ogljikovih hidratov iz žita in stročnice.

  • Da bi dosegli višjo raven HDL, se prepričajte, da zmanjšajo svoje vire omega-6 maščob, predvsem z industrijsko obdelanih semen rastlinskega olja, ampak tudi iz presežka oreščkov.
  • Ob kakovostno ribje olje dan je dober način za povečanje omega-3 maščobnih kislin.
  • Nasičene maščobe se bo povečala tudi dober HDL. Pomislite, kokosovo olje, mast, maslo, in goveji loj.
  • Cut sladkorje, zrna in rafiniranih ogljikovih hidratov in jesti maščobe, meso in rumenjake.

Holesterol in srce

Z bolezni srca pa na vrhu seznama sodobnih bolezni, teorija srce, prehrana je dober kraj za začetek je videti na povezavo med holesterola in bolezni srca. Sodobna hipoteza o bolezni srca, predpostavlja, da prehrana, bogata z nasičenimi maščobami in holesterolom v veliki meri prispeva k boleznim srca. Statistični podatki se razlikujejo glede na vir in vplivajo starost, raso in spol, vendar obstoječi predlogi o srcu in prehrano prevzeti holesterola kot vzročni za zamašene arterije, ki vodijo do bolezni srca.

Koronarne srčne bolezni (CHD) je izraz, ki zajema različne pogoje, vključno z tvorbe oblog v stenah arterij, ki oskrbujejo srce, vnetje in razčlenitev delovanja srčne mišice in visok krvni tlak. V začetku 20. stoletja, je bila večina bolezni srca povzročijo okužbe in imunski sistem kompromis. Bolezni srca je redka in prispevala le 8% vseh smrti. Z odkritjem antibiotikov, so praktično odpravljena ta vzrok za bolezni srca.

  • Danes, bolezni srca predstavlja več kot 45% vseh smrti
  • 75% ljudi, ki imajo srčni napad imajo normalno raven holesterola v krvi

Holesterol in možgani

Holesterol je prejela slab ugled v zadnjih 50-60 letih. Ali je mogoče, da so študije, opravljene na holesterol zavajajoče, celo znanstveniki, ki so jim opravljene? Najnovejše študije in nekateri od vodilnih strokovnjakov na možganske plastičnosti in zdravja kažejo nam, da holesterol ni slab; je pravzaprav nekaj, kar človeški možgani potrebuje.

25% holesterola v našem telesu se nahaja v možganih. To deluje tako, da se olajša delovanje membrane in je surovina za izdelavo progesterona, estrogen, kortizol, testosteron in vitamina D. Ko razmišljamo o antioksidantov, mislimo pisane jagode in zeleni listnati zelenjavi, vendar holesterol deluje tudi kot antioksidant.

  • Ena od študij (1), je pokazala, da je bila funkcija spomin najboljši v testnih osebah z najvišjimi skupne ravni holesterola in LDL holesterola v posebej.
  • Nekatere raziskave so pokazale, korelacijo med demenco in nizke ravni holesterola.

Vnetje je jedro problema

Zvišane serumske holesterola so simptom osnovni problem v telesu, ni vzrok za težave, kar je vnetje. Holesterol se pošlje arterijo zdraviti vnetja. Če je uspešen, se vse vrne v normalno stanje. Če se vnetje ne izginejo, se več holesterola poslana in se začne nabirati okoli arterije kot pomoč v pasu. To je, kako plošča začne oblikovati.

Pravi vzrok vnetja je visoka stopnja insulina, reakcija na presežne ogljikovih hidratov / rafiniranega porabo sladkorja, ki ustvarja trni krvnega sladkorja. Trans-maščobe in industrijsko predelana rastlinska semena olja tudi povzroči vnetje. samo res vidim nobenih negativnih učinkov LDL, ko postane oksidira s prostimi radikali. Dieta veliko antioksidantov (zelenjava in sadje) in nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov bo zmanjšala faktorje oksidacije v telesu.

Natural Health: Razumevanje hrane

Nekateri znanstveniki so trending v smeri prepričanje, da je način življenja, vključno s hrano, vplivi, in nadzoruje neverjetnih 95% našega celotnega stanja. Glede na Weston A. Price Foundation, naslednje so politično pravilni prehranjevalne smernice, ki so trenutno v modi:

  • Izogibajte se nasičenim maščobam
  • Omejitev holesterola v hrani
  • Uporabite več polinenasičene olja
  • Zmanjšati na jajca ali jesti samo beljakov
  • Jesti pusto meso in omejiti rdečega mesa
  • Pijte nizko vsebnost mlečnih maščob in veliko je, da dobite potrebno kalcij
  • Omejite uživanje maščob do 30% kalorij
  • Jejte 6-11 obrokov zrn na dan
  • omeji sol
  • Jejte vsaj 5 obrokov sadja in zelenjave na dan
  • Izberite več beljakovin bogate soje živila več živalskih beljakovin

Nevarnost teh sodobnih smernic je, da so priporočene omejitve ustanovljenega temelji na živilih, ki so predpakirana, primesmi in spremenjenih, vsebujejo umetnih kemikalij, in visoko fruktozni koruzni sirup in umetna sladila, ki so vsi lahko povzročijo vnetje. To je pripeljalo do domneve, da je vrsta hrane, ki povzroča težave, brez misli dana industrijsko predelavo.

Lets si oglejte na teh istih živil iz drugačne perspektive.

  • Nasičene maščobe : zagotoviti integriteto celične membrane in izboljša sposobnost telesa za uporabo esencialne maščobne kisline. Varujejo jetra in so najprimernejša hrana za srce in možgane. Ne povzročajo bolezni srca. Raziskave, ki kažejo drugače ni upoštevala predelanih ogljikovih hidratov, ki jih predmetnik zaužite.
  • Prehranska holesterola : prispeva k trdnosti črevesno steno in pomaga dojenčki in otroci razvijajo zdravo možgane in živčni sistem. Živila, ki vsebujejo holesterol vsebujejo tudi druge hranilne snovi. Samo oksidiran holesterol prispeva k boleznim srca. Mleko v prahu in prahu jajca vsebujejo oksidiran holesterol in mleko v prahu se doda 1% in 2% mleka.
  • Večkrat nenasičene maščobne kisline : novi v človeški prehrani zaradi modernizacije in mehanizacije. Prispevajo k učnimi težavami, črevesne težave, bolezni srca, raka in avtoimunskih bolezni, med drugim.
  • Grassfed rdeče meso : je bogat vir hranil, vključno z vitamini B12, B6, cink, fosfor, karnitin in koencim Q10, ki varujejo srce in živčni sistem.
  • Jajca : zagotavljajo odlično beljakovin in številne pomembne maščobne kisline, ki prispevajo k zdravju možganov in živčnega sistema. Jajčni nadomestki so pokazale, da povzroči hitro smrt pri poskusnih živalih.
  • Lowfat in nemastnega mleka : nima maščobi topne vitamine, ki so potrebni, da asimilirati beljakovine in minerale v samem mleku. Poraba nizko vsebnostjo maščob živil (živila, ki so imeli maščobo odstranimo, ne pa živila, ki so v maščobi naravno nizko) lahko privede do izčrpanja vitaminoma A in D.
  • 30% kalorij kot maščobe : je prenizka za večino ljudi in lahko vodi do nizkega krvnega sladkorja in utrujenost. Tradicionalni prehrana vsebuje 40% do 80% kalorij iz maščob, predvsem iz živalskega izvora. Razlika je, da živali niso bile izčrpane s steroidi, hormoni, antibiotiki in obremenjeno pesticidov predelano krmo. Toksini so shranjeni v maščobnem tkivu živali (vključno z ljudmi), tako da bo čista žival vsebuje čiste maščobe.
  • Večina žita izdelki : so narejeni iz pšenične moke, ki je bila predelana in rafinirano, beljeno in odstranili, ga zapuščajo brez hranil. Sodobna pšenica je hibrid, ki vsebuje novejše proteine, ki se sedaj verjeli, da sproži vnetne odzive, pomanjkanja hranilnih snovi in prebavne motnje, vključno s celiakijo.
  • Sol ali natrij : je ključnega pomena za prebavo in asimilacijo. Celice potrebujejo tako kalij na notranji in natrija na zunaj ohraniti ustrezno ravnovesje in funkcijo. Veliko živila vsebujejo naravno prisotne natrija in se ne sme izogniti. Rock ali mineralne soli (kuhinjska sol) vsebuje višji odstotek natrija do kalija. Tabela sol ima vse minerale odstranjene razen natrija in kalija. Morska sol vsebuje višji odstotek kalija natrija.
  • Sadje in zelenjava (rastline) : prejeli povprečno 10 vlog pesticidov v času vse večje in shranjevanje življenju. Umiti proizvajajo ali jesti ekološko pridelane hrane.
  • Sodobni sojini produkti (drug hibridni) : absorpcija mineralni blok, zavira prebavo beljakovin, pritisnemo delovanja ščitnice, in vsebujejo močne rakotvorne snovi.

Torej, kako osmisliti živil so nam na voljo? Jejte hrano v najbolj naravnem stanju in uživajte vsak del njega, vključno holesterola in maščob iz zdravih živali. Ostani proč od predelane, predpakirana, pripravljene stvari. Pojdi organsko in trave, če je mogoče, in ne skrbi štetje kalorij krmijo. Jej živeti!