Veselīgi rieksti un sēklas jums vajadzētu ēst katru dienu

Rieksti un sēklas ir super veselīgi, un lielākā daļa no mums nav ēšanas pietiekami daudz no tiem. Tie ir lielisks dabīgs vitamīnu, minerālvielu, olbaltumvielu, tauku un šķiedrvielu. Esmu ēdis tonnas riekstu un sēklu, kā daļa no manas pretvēža uzturā kopš 2004. gada janvāra, un es domāju, ka jums ir pārāk.

Atkarībā no tā, kuru sarakstu jūs lasīt, numur viens veselīgākais rieksts ir vai nu mandeļu vai valriekstu, bet nav veids, kā patiešām rank viņiem. Veselīgāko rieksts ir viens ar uzturvielām Jūsu ķermeņa vajadzībām visvairāk konkrētajā dienā. Protams, neviens nezina, kas tāds, kas ir. Tāpēc labākā stratēģija ir ēst dažādus.

Šeit ir top veselīgāko rieksti:

Mandeles ir tik daudz kalcija, kā piena un satur magniju, E vitamīnu, selēnu un daudz šķiedrvielu. Tās var samazināt holesterīna līmeni un palīdz novērst vēzi.

Valrieksti ir ļoti labs, lai jūsu sirds un smadzenes, un satur Ellagic Acid vēža apkarošanas antioksidants.

Pekanrieksti ir t vitamīnu un minerālvielu, piemēram, vitamīnu E un A, folijskābes, kalcija, magnija, vara, fosfora, kālija, mangāna, B vitamīnu un cinku. Un tie palīdz samazināt holesterīna līmeni.

Brazīlijas rieksti ir laba proteīna avots, vara, niacīna, magnija, šķiedras, E vitamīna, un liels avots selēna.

Ciedru riekstiem / ciedruriekstiem ir vitamīni A, B, D, E, P un satur 70% no jūsu ķermeņa nepieciešamo aminoskābēm.

Indijas rieksti ir bagāti ar minerāliem, piemēram, varš, magnijs, cinks, dzelzs un biotīns. Tie faktiski ir zema tauku riekstu, un tāpat kā olīveļļa, viņiem ir augsta koncentrācija oleīnskābe, kas ir labs, lai jūsu sirds. Saskaņā ar Dr Andrew Saula viens liels sauja Indijas rieksti nodrošina vienu līdz divus tūkstošus miligramus triptofāna, kas sāncenšiem recepte antidepresants Prozac.

Piezīme: Indijas rieksti, nav ieteicamas vēža slimniekiem, jo ​​potenciālajiem līmeņiem sēnītes

Šeit ir top veselīgāko sēklas:

Linu sēklas ir noteikti augšā manu sarakstu. Divas ēdamkarotes zemes linu sēklu dienā ir ideāls un viegli pievienot auzu vai kokteiļus. Barleans auksti spiesta Organic linu eļļa ir labākais avots, mātes omega-3 (labāk nekā zivju eļļu) un lignānus, super antioksidantiem, kas palīdz cīnīties ar vēzi. Tā satur arī daudz šķiedrvielu un var samazināt risku saslimt ar sirds slimībām, insulta, un diabētu.

Čia sēklas ir neticami veselīgi sēklas bagātas ar omega-3 eļļas, olbaltumvielas, antioksidanti, kalcijs, un šķiedras.

Kaņepju sēklas ir sertificēts superfood ar vēzi un sirds slimību profilakses īpašības. Tie ir daudz proteīna un šķiedrvielu, ar sabalansētu omega 3 un 6 taukskābēm.

Saulespuķu sēklas arī palīdz novērst sirds slimības un vēzi ar phytochemicals folātu, E vitamīns, selēns un vara.

Ķirbju sēklas ir liels, lai jūsu imūnsistēmu ar lielu antioksidantu (karotinoīdu), omega-3 taukskābēm un cinku.

Sezama sēklas ir laba avots, kalciju, magniju, cinku, šķiedrvielu, dzelzs, B1 un fosfora. Tie var pazemināt asinsspiedienu, un aizsargā pret aknu bojājumiem. Sezama sēklas ir arī saistīta ar profilaksi daudzu slimību, piemēram, artrīta, astmas, migrēnas galvassāpes, menopauzes, osteoporoze, un var pat samazināt PMS simptomus.

Tahini ir zemes sezama sēklu pasta, kas ir populāra sastāvdaļa Tuvo Austrumu ēdienus mēs ēdam, piemēram, hummus.

Beidzot Aprikožu sēklas (aka aprikožu kodoli) , Apple sēklas un citi rūgti augļu sēklas satur amygdalin aka vitamīnu B17, kas ir neticami spēcīgs pretvēža īpašības. Ir daudzi gadījumi cilvēkiem, kas izārstēt to vēzi ar tikai aprikožu kauliņiem! Farmācijas Laetrile, kas ir koncentrētā veidā amygdalin, tika izmantots vēža klīnikās ārpus ASV vairāk nekā 50 gadus. Es pilnībā veltīta izlikt Aprikožu kodoli šeit.

Vai Riekstu Eat šo

Zemesrieksti netiek skaitīti, jo tie ir tehniski pākšaugi (pupiņas). Zemesrieksti var saturēt kancerogēns pelējuma sauc aflatoksīns, un tie ir pazīstami kā viens no visvairāk pesticīdu piesārņotu kultūrām. Ja jūs ēdat zemesrieksti, organiskos grauzdēti zemesrieksti vai zemesriekstu sviests ir jūsu drošākais bet. Es gribētu ēst bioloģisko Riekstu sviests, piemēram, mandeļu sviests, saulespuķu sēklu sviestu un valriekstu sviestu.

Pieņemiet savu iekšējo hipijs

Man patīk iet uz lielapjoma sadaļu Whole Foods (kur lielie plastmasas tvertnes ar riekstiem ir), un nopirkt pāris mārciņas bioloģiskās sēklas un rieksti . Es viņus mājās un sajauc tos visus kopā manā Super Trail Mix. Ēst viņiem taisni ārā no maisa, iemest dažas bļodā ģimenei vai mētāties uz kokteili, uz auzu vai uz salātiem. Nu tā, pāris saujas mana Super Trail Mix katru dienu būs rock savu ķermeni ar super uzturvielu. Tik iet uz priekšu un apskāviens savu iekšējo hipijs, mest uz pāris valdīja dažādība ar zeķes, dowse sevi pačūlijas, un slodze uz augšu uz dažiem taka samaisa. Man patīk, lai saglabātu bļoda, kas ikvienam uzkodas mājās, un Tupperware konteineru ar automašīnu uz uzkodu, kad es esmu, un par.

Man nav nopirkt ceptas, sālītas, medus pakešu, sukādes, vai jebkuru citu īpašu garšu riekstus. Cepšanai riekstus pārvērš taukus uz neveselīgs formā, un lielākā daļa garšvielas ir izgatavoti no mākslīgajiem garšas, ķīmisko vielu un konservantu satur MSG, un ir augsts nātrija. Organiskie neapstrādātas vai grauzdētas rieksti ir labi.

Ja jūs vēlaties, lai palielinātu uzturvielu jums no riekstiem, jūs varat mērcēt tos destilētā vai attīrītu ūdeni nakti. Tas palīdz neitralizēt enzīma inhibitori, kas var ietekmēt gremošanu un absorbciju uzturvielas sēklām un riekstiem. Tas var arī palīdzēt samazināt pesticīdu par tiem, ja tie nav bioloģiski audzēti.

Vienkāršā mērcējamās virzieni:

Vieta 4 tases riekstu bļodā ar pietiekami destilētu ūdeni, lai segtu riekstus pilnībā. Pievieno ēdamkaroti Ķeltu jūras sāls. Tas palīdz neitralizēt enzīma inhibitoriem. Dažādas sēklas un rieksti ir dažādi mērcēšanas reizes, bet vienkāršākais noteikums īkšķis atcerēties ir ļaut viņiem mērcēt 7 stundām (uz nakti). Jums ir daudz vai var nepatikt garšu slapjš riekstiem, tāpēc jums būs nepieciešams, lai dehidrē tos dehydrator vai cepeškrāsnī 12-24 stundas. Ja jūs darīt to krāsnī, uzturēt temperatūru zem 150 grādiem, un novirzīt tos apkārt uz pannas neregulāri. Katra krāsns ir atšķirīga, lai tā varētu veikt dažus eksperimentus, lai iegūtu ideālu žāvēšanas laiks rakstainas out. Un tāpēc, ka tas būtībā ir 24 stundu process ir jēga to darīt vairākas lielas partijas laikā. Pēc tam salīdzināt garšu no iemērc un žāvētiem riekstiem, salīdzinot nenoteiktas izmērcēts riekstiem. Jums varētu būt pārsteigts, lai atrastu tās garša labāk, atkarībā no uzgriezni un jūsu gaumei.

Viens izņēmums: Indijas rieksti vajadzētu mērcēt 6 stundas vai mazāk, un ir nepieciešams, lai izžūt ātri pie 200-250 grādiem, vai viņi var saņemt bailīgs.

Excalibur Dehydrator ir Atūdeņotāja ka lielākā daļa veselības guru izmantot un ieteikt.

Šeit ir iepirkumu sarakstu varat kopēt, ielīmēt, un izdrukāt:

Mandeles
Valrieksti
Pekanrieksti
Brazīlijas rieksti
Cedar Rieksti
Indijas rieksti
saulespuķu sēklas
ķirbju sēklas
Mandeļu, Indijas vai saulespuķu sēklu sviests
tahini

No sēklas es minēju pārējais nedarbojas ļoti labi taka mix, jo tie ir pārāk mazi un viss galu galā apakšā. Viena no manām mīļākajām uzkodu bāros ir Nutiva kaņepju Bar . Tas ir izgatavots ar bioloģisko kaņepēm, liniem, saulespuķu, ķirbju sēklas, un saldināta ar medu. Tas ir super garšīgs veids, kā iegūt kādu super veselīgu sēklas savā uzturā. Viņiem ir arī linu un Rozīņu Bar, un lini, kaņepes un šokolādes tāfelīti .