Terve pähkinät ja siemenet sinun pitäisi syödä joka päivä

Pähkinät ja siemenet ovat super terveitä ja useimmat meistä eivät syö tarpeeksi. Ne ovat hyvä luonnollinen lähde vitamiineja, kivennäisaineita, proteiineja, rasvoja, ja kuitua. Olen syönyt tonnia pähkinät ja siemenet osana minun syöpälääkkeen ruokavalio tammikuusta 2004 mielestäni sinun pitäisi.

Riippuen jonka luettelossa luet, numero yksi terveimpiä mutteri on joko manteli tai pähkinä, mutta ei ole mitään keinoa todella asettaa ne. Terveellisin mutteri on yksi ravinteita elimistö tarvitsee eniten tiettynä päivänä. Tietenkään kukaan ei tiedä kumpi se on. Joten paras strategia on syödä erilaisia.

Tässä top terveellisin pähkinät:

Mantelit on yhtä paljon kalsiumia kuin maitoa, ja sisältää magnesiumia, E-vitamiinia, seleeniä ja paljon kuitua. Ne voi alentaa kolesterolia ja auttaa ehkäisemään syöpää.

Saksanpähkinät ovat erittäin hyväksi sydämelle ja aivot, ja ne sisältävät ellagihappo syöpää taistelevat antioksidantti.

Pekaanipähkinät ovat tonnia vitamiineja ja kivennäisaineita, kuten E-vitamiini ja A, foolihappoa, kalsiumia, magnesiumia, kuparia, fosforia, kaliumia, mangaania, B-vitamiineja, ja sinkki. Ja ne auttavat alentamaan kolesterolia.

Parapähkinät ovat hyvä proteiinin lähde, kupari, niasiinia, magnesiumia, kuitua, E-vitamiinia, ja suuri lähde seleeniä.

Cedar Pähkinät / Pinjansiemeniä ovat A-, B, D, E, P ja sisältävät 70% kehon tarvitaan aminohappoja.

Cashew on runsaasti mineraaleja, kuten kuparia, magnesiumia, sinkkiä, rautaa ja biotiini. Ne ovat todella vähärasvainen pähkinä, ja kuten oliiviöljyä, niillä on runsaasti öljyhappoa, mikä on hyväksi sydämelle. Mukaan Andrew Saul, yksi iso kourallinen cashew tarjoaa yhden ja kaksi tuhat milligrammaa tryptofaania, joka kilpailee reseptiä masennuslääke Prozac.

Huomautus: Cashew ei suositella syöpäpotilailla vuoksi mahdollisilla sientä

Tässä top terveellisin siemenet:

Pellavansiemenet ovat ehdottomasti yläreunassa listallani. Kaksi rkl jauhettua pellavansiemenet päivässä on ihanteellinen ja helppo lisätä kaurahiutaleita tai smoothie. Barleans kylmäpuristettu orgaaninen pellavaöljy on paras lähde vanhemman omega-3 (parempi kuin kalaöljy) ja lignaaneja, super antioksidantteja, jotka auttavat taistelussa syöpää. Se sisältää myös runsaasti kuitua ja voi vähentää sydänsairauksien riskiä, aivohalvaus ja diabetes.

Chia siemenet ovat uskomattoman terveet siemenet runsaasti omega-3 öljyjä, proteiinia, antioksidantteja, kalsium ja kuitu.

Hamppusiemenen ovat sertifioitu superfood syövän ja sydänsairauksien ehkäisyyn ominaisuuksia. Ne ovat paljon proteiinia ja kuitua, jossa on tasapainoinen omega-3 ja 6-rasvahappoja.

Auringonkukansiemenet myös estää sydänsairauksia ja syöpää phytochemicals, folaatin, E-vitamiini, seleeni ja kuparia.

Kurpitsan siemenet ovat hyvin immuunijärjestelmää on paljon antioksidantteja (karotenoidit), omega-3-rasvahappoja ja sinkkiä.

Seesaminsiemeniä ovat hyvä lähde kalsium, magnesium, sinkki, kuitu, rauta, B1 ja fosforia. Ne voi alentaa verenpainetta ja suojaavat maksavaurioita. Seesaminsiemeniä on myös yhdistetty ehkäisyyn monien sairauksien kuten niveltulehdus, astma, migreeniin, menopaussi, osteoporoosi, ja se voi jopa vähentää PMS-oireita.

Tahini on peruste seesaminsiemenet tahna, joka on suosittu ainesosa Lähi-idän ruokia syömme, kuten hummus.

Lopuksi Aprikoosi siemenet (alias Aprikoosinsiemenet) , Apple siemeniä, ja muut karvaita hedelmiä siemenet sisältävät Amygdalin alias vitamiini B17, joka on uskomattoman voimakas anti-cancer ominaisuuksia. On monia tapauksia, joissa ihmiset parantaa niiden syövän Aprikoosinsiemenet yksin! Farmaseuttisen Laetrile, joka on tiivistetyssä muodossa Amygdalin, on käytetty syövän klinikoilla Yhdysvaltojen ulkopuolella yli 50 vuosi. Olen omistautunut koko post aprikoosinsiemeniin täällä.

Älä Mutteri Eat This

Tenavat ei lasketa, koska ne ovat teknisesti palkokasvit (pavut). Maapähkinöitä voi sisältää syöpää aiheuttavia muotin kutsutaan aflatoksiini, ja ne ovat tunnettuja siitä, että yksi torjunta-saastunut kasveja. Jos syöt pähkinöitä, orgaaninen paahdettuja maapähkinöitä tai maapähkinävoita on turvallisin veto. Mieluummin syödä orgaanisia pähkinä Butters kuten manteli voita, auringonkukan siemenet voita ja pähkinä voita.

Embrace Your Inner Hippie

Haluan mennä suurimman osan Whole Foods (missä isot muoviset laatikot ja pähkinät ovat) ja ostaa pari kiloa orgaanisia siemeniä ja pähkinöitä . Otan ne kotiin ja sekoita ne kaikki yhdessä minun Super Trail Mix. Syödä niitä suoraan ulos pussista, heittää joitakin kulhoon perheen tai nakata osaksi smoothie, jauhoksi tai salaatti. Joko niin, pari kourallista My Super Trail Mix päivittäin will rock kehon super ravintoaineita. Joten mene eteenpäin ja omaksua sisäinen hippi, heittää pari Birkenstock sukat, Dowsen itsesi patchouli, ja kasapäin joitakin trail mix. Haluan pitää kulhoon ulos kaikille syödä kotona, ja Tupperware astia autossa välipala kun olen pois ja noin.

En osta paistettu, suolattu, hunaja-lasitettu, sokeroitu, tai muu erityinen maku pähkinöitä. Paistamiseen pähkinät muuntaa rasvoja epäterveellistä muoto, ja useimmat mausteita on valmistettu keinotekoisia makuaineita, kemikaaleja, ja säilöntäaineita, sisältävät MSG, ja ovat paljon natriumia. Orgaaninen raa’at tai paahdetut pähkinät ovat hienoja.

Jos haluat maksimoida ravinteiden saat pähkinöitä, voit liottaa niitä tislattua tai puhdistettua vettä yön yli. Tämä auttaa neutralisoimaan estäjillä, jotka saattavat vaikuttaa ruoansulatusta ja imeytymistä ravinteita siemenet ja pähkinät. Se voi myös auttaa vähentää torjunta-aineista, jos ne eivät ole luonnonmukaisesti viljelty.

Yksinkertainen liottaminen Ohjeet:

Aseta 4 kupillista pähkinät kulhoon niin paljon tislattua vettä, jotta katetaan pähkinät kokonaan. Lisää ruokalusikallinen Celtic merisuolaa. Tämä auttaa neutraloimiseksi entsyymi-inhibiittorit. Erilaiset siemenet ja pähkinät ovat eri liotusaikoja, mutta helpoin nyrkkisääntö on muistaa antaa heidän liota 7 tuntia (yön yli). Te monet tai ehkä pidä sen mausta märkä pähkinöitä, joten sinun täytyy kuivata ne dehydrator tai uunissa 12-24 tuntia. Jos teet sen uunissa, että lämpötila pysyy alle 150 astetta ja siirtää niitä ympäri pannulla satunnaisesti. Jokainen uuni on erilainen, joten se saattaa kestää jonkin totuttelua ihanteellinen kuivumisaika tajunnut. Ja koska tämä on lähinnä 24 tunnin prosessi on järkevää tehdä useita suuria eriä kerrallaan. Sen jälkeen verrata maku liottaa ja pähkinöitä verrattuna ei-kasteltu pähkinät. Saatat yllättyä löytää ne maistuu paremmalta, riippuen mutterin ja omaan makuun.

Yksi poikkeus: cashew kylvettää 6 tuntia tai vähemmän ja täytyy kuivua nopeasti 200-250 astetta tai he voivat saada outoja.

Excalibur Dehydrator on dehydrator että useimmat terveyttä Gurut käyttää ja suositella.

Tässä on ostoslista voit kopioida, liittää ja tulostaa:

Mantelit
Saksanpähkinät
Pekaanipähkinät
Parapähkinät
Cedar Pähkinät
cashew
auringonkukansiemenet
kurpitsansiemeniä
manteli, cashew tai Auringonkukan siemenet Voi
Tahini

Loput siemenet mainitsin eivät toimi kovin hyvin trail mix, koska ne ovat liian pieniä, ja kaikki päätyvät alareunassa. Yksi suosikkini baareja on Nutiva Hampunsiemen Bar . Se on valmistettu orgaanisia hamppu, pellava, auringonkukka, kurpitsansiemeniä, ja makeutettu hunajalla. Se on erittäin maukas tapa saada joitakin erittäin terveet siemenet ruokavalioosi. Niillä on myös pellavan ja Rusina Bar, ja pellava, hamppu ja suklaapatukan .