Gluteenivaba Koostis oma veregrupp

Paljud gluteenivaba tooteid ei ole hästi seeditav. Igemed ja sideained küpsetistes võib põhjustada krampe, puhitus, gaas või kõhukinnisus.

Gluteenivaba Küpsetamine ja veriryhmäsi

Paljud gluteenivaba tooted sisaldavad kummid ja sideained, mis matkivad tegevust gluteeni ja nad harva sobi ühegi vere tüübid. Guarkummi, tragakant, kummiaraabik ja isegi ksantaankummi ka ärritunud seedimist tärklist ja süsivesikuid, kui tarbitakse suurtes kogustes regulaarselt. Tegelikult sideaine sealhulgas saago, tapiokk või kartulijahu, mis ei sobiks teie veregrupp võib põhjustada ka krambid, tuul, kõrvetised ja raskustunne rinnus või kõhus.

Vastavalt Doctor Peter D’Adamo, ekspert veregrupp söömine, see on, sest sideained sisaldavad häiriv elemendid meie veregrupp. Vastavalt oma intensiivse uurimistöö, võivad nad pärsivad toitainete imendumist, või isegi aglutineerimise veres teatud juhtudel. Nad kahjustada immuunsüsteemi ja segada seedimist, toitainete imendumist ja metabolismi üldiselt. See on peaaegu sama halb kui süüa gluteeni esimese koha!

Samuti veenduge, et leib ja kook jahu asendused sobiks teie veregrupp. Kui ei ole, siis võib ikka kogeda seedetrakti häireid, tõstis histamiinitasemeid või talumatuse nähte nagu halb seedimist, kaalutõus, nõrgenenud immuunsus ja nii edasi. See on põhjus, miks ma olen avatud spetsialiseeritud kanal, mis juhatavad teid: Maailm ilma gluteen; Teie veregrupp.

Juhised gluteenivaba küpsetamine kõige paremini kõik vere tüübid: Terad ja kaunviljad

Terad ja aedvili Kõik Blood tüübid

Millet vilja ja jahu, quinoa ja vilja ja jahu, roheline ja kollane split herned ja nende jahu, riisi (igasuguse arvatud metsik riis), riisikliiõlis, Riisijahust. Kõik valged oad: cannellini, raguu, või oad.

Terad ja kaunviljad: Limited sobivus

Rebashein mitte B1 (sekreteerija). See on väga toitev ja saab jahvatatakse jahu. Tatar (soba) mitte B, AB, O2 (mittesekreteerivatel). Tegemise Havista taigen, tatrajahu või jämedast leotatakse vees 2-3 päeva päikese käes kasvamise soodustamiseks loodusliku pärmiga. Black Eyed uba (lehma hernes) parim O ja A. Lõuna-Aafrika nimetatakse neid swartbekkies. Nad on suurepärane aseaine täpiline aedoad kasutatud Mehhiko ja Aafrika roogasid.

Corn / mais, suhkrumais, popkorn ja kuivatatud tooted ainult A1 (vererühm). Kuigi maisi gluteenivaba, paljud inimesed ei talu seda, eriti suur, sagedased kogustes regulaarselt. See sobib ainult kui põhitoit A-sekretsiooni, kuid võib siiski olla GMO saastunud. (Imelik cob orgaaniliste suhkrumais või kühvel popcorn ei ole tõsine kuritegu teiste vere tüübid. Samuti ei ole wee tükk polenta nüüd ja siis.) Kandilised aedoad e asukioad (väike punane) oa ja must aedoad: mitte B AB. Fava bean mitte AB2 ja O2 (mittesekreteerijate) Kokkusobimatud lektiinid need sisaldavad võib põhjustada tõsiseid probleeme teiste vere tüübid, kes söövad neid regulaarselt.

Kikerhemes või chana jahu (garbanzo uba) ainult O1 (sekretsiooni). See tähendab, et hummus ei sobi ühegi teise veregrupp. Võite teha hummus või modifitseeritud dhal välja teiste keedetud aedvili, eriti kollane hernes jahu või jagada herned. Isegi purk neeru või cannellini oad teeb suure hummus. Täpiline aeduba, tumesinine oa ainult A2 (mittesekreteerivatel) ja B. Muude veretüübis nad võivad häirida kilpnäärme immuniteet ja põhjustada kaalutõusu ja seedehäired. Läätsed, pinto oad mitte B, O1 (vererühm).

Läätse võrsed näivad olevat sobivad kõik veretüübis muutuste tõttu, mis toimuvad. Seejärel need rohkem nagu roheliste köögiviljade, madalama tärklise ja lektiinid. Dhal ja poppadums on valmistatud läätsed. Kasutage alternatiivsete jahu ja kaunviljad sobivad teie veregrupp. Lima uba ainult B, O. Mung uba ainult A, O. idandatud Mung oad võivad olla OK, kuid see on parim, et testida oma tolerantsust.

Enamik sojatooted: tofu, piim, tempeh mitte B, O2 (mittesekreteerijate.) Kuid kääritatud soja tooteid nagu miso ja sojakastmega võib olla kasulik teatud juhtudel. Tamarind oa ainult B, AB. (Väike kogus maitse karri ei oleks liiga raske iga veregrupp, kuid mitte 3x päevas, iga päev.) Sorghum ainult A, B2 (mittesekreteerijate). Sorgo on hea ooterežiimis hommikuhelbed ja küpsetamine ja on gluteenivaba. See on populaarne Aafrika teravilja, eriti õlle pruulimiseks. Kääritatud sorgo on kõige vähem häiriv teiste vere tüübid. (Ära söö roheline varred ja terad või anda neile loomadele. Nad sisaldavad tsüaniidi ja teiste surmavate kemikaalide.)

Teff (injera) ainult O, A2 (mittesekreteerijate) See väike tera teeb hea asendaja nisu, kusjuures gluteenivaba. Etioopia, pannkook kääritatud teffi- jahu nimetatakse injera on nende põhitoit. Tapioca (maniokk) manioki ainult A, B2 (mittesekreteerivatel), O1 (sekreteerija). Trahvi tapiokk jahu teeb hea sideaine asendada gluteeni kõige küpsetamine retseptid nende vere tüübid. Kui manioki on kasvanud, see on põhitoit. Isegi lehed on keedetud ja söödud nagu spinat. Saago toodet mitte AB. Kõigi teiste vere tüübid, trahvi saago jahu teeb hea sideaine kasutada teiste küpsetamine koostisosade asendaja igeme sidujad, mis ei ole tegelikult sobib iga veregrupp.

Terad ja kaunviljad mitte iga veregrupp kohta gluteenivaba dieet

Kõik nisu tooteid, oder, Essene leib, Ezekiel leiba, speltanisu, rukis, kaer / kliid sisaldada gluteeni, sõltumata sobivaks oma veregrupp. Kui te ei talu gluteeni, siis neid vältida liiga. Soja tooted, mis sisaldavad välismembraani on riskantne. Eriti sojapiima valmistatud kogu soja. Loe etikett! Selle põhjuseks on asjaolu andvad sisaldab tugevatoimeline trüpsiininhibiitoritel mis ei ole inaktiveeritud töötlemise ajal. See võib põhjustada piiranguteta rakkude jagunemist ja replikatsiooni. Kui on olemas võimalus vähk, see on halb uudis. Sojast oa on östrogeenset, soodustades rakkude replikatsiooni esiteks. Sama kehtib sojale olemas lemmikloomade toidud.

Tainas parandavaid aineid Sobivad kõik Blood tüübid

Munad anda gluteeni nagu kasu ja toiteväärtuse parandamiseks. (* Mitte veganitel). Küpsetuspulbrit (alates sooda ja sidrunhape), õunapektiini, pagaripärmi, agar. Kääritamiseks tatar või teffi- mõneks päevaks parandab taigna valmistamiseks kasutatud pannkoogid. Orange, sidruni ja greibi säsi. See ainulaadne meetod lisab ka rohkem kiudaineid, pektiin ja kasulikke toitaineid Pagaritoodetega.

Tainas parandavaid aineid: Limited sobivus

Kartulijahu AB, B1 (sekretsiooni). See trahv tärklis lisab vastupidavamaks, kummine tekstuuri küpsetamine, nii piirata summa 10ml kohta 250ml riisi või jahu segu. Söömine suurtes kogustes seda sisaldavate toodete põhjustab tugevat seedehäired mõnes teiste vere tüübid. (Mu abikaasa on veregrupp A-vererühm ja ei saa seedida seda üldse! Õnneks ta ei ole nisu või gluteeni talumatusega.) Tapiokk jahu A, B2, O1 (vererühm). Lisa 10-15 ml trahvi tärklist ühe 250ml riisijahust või segatüüpi jahu. Kui te ei suuda osta jahu, proovige lihvimine, kuid see jääb liiga tuum. Võite proovida leotamiseks ja toiduvalmistamise tapiokk, et želee. Kasuta osa sellest ja segu see vedela osa oma retsept saada see sile ja kreemjas.

Proovi umbes 30ml kapslites kohta 250ml jahu. Saago jahu mitte AB. Lisa 10-15 ml ühe 250ml riisijahust või segatüüpi jahu. Kui sa ei leia trahvi tärklis, proovige keetmine ja kasutades tarretis, segatud märg koostisosi. Proovi umbes 30ml kapslites kohta 250ml jahu. Keedetud maguskartul: mitte A. Keedetud või microwaved ja seejärel kooritud, bataadi saab hõõrutud natuke riisi jahu ja vormitakse Patty praadimiseks ja küpsetamiseks. Keedetud maguskartul suurendab ka kooki segu kui te kasutate munad.

Kõik veretüübis vältida:

Tragakant, karrageen, guarkummi, ksantaankummi kummiaraabikule. (Kui vältimatu või sotsiaalselt ebamugav, veidi pruugi põhjustada liiga palju ebamugavust, vaid pigem ei sisalda neid oma retsepte.) Võite viidata minu suunised rasvad, õlid, piima ja suhkrut rohkem teavet küpsetamine koostisosi. Kui sa tead, mida teie veregrupp on siis koostatud nimekiri, mida te kavatsete kasutada nüüdsest. Seal on palju veregrupp nimekirjad saadaval internetis, kuid veenduge, et nad sisaldavad loendeid vererühm staatus. Mõned vanemad ei ole. Pea meeles, et vältida gluteeni teel.