Egészségesebb helyettesítés eledel fehér rizs, hogy meg kell próbálnunk

A fehér rizs az egyik elsődleges forrásai a szénhidrátok étrendünk. Elég gyakori sok a kedvenc ételek és teszi a tölteléket étkezés. Az íze finom és dal vagy mártás, de mindannyian tudjuk, hogy ez nem egészséges. Ez áruk számunkra több kalóriát, mint van szükségünk, és mentes a nélkülözhetetlen ásványi anyagok a csiszolt formában. Ezért fontos, hogy csökkentse a bevitelt, ha az alacsony szénhidráttartalmú diéta. Azt is helyettesítheti azt néhány igazán jó alternatíva.

Finom és egészséges alternatívái Plain White Rice

Ezek egészséges és finom helyettesítő sima rizs, hogy akkor is a diéta:

1. muhar (Thinai Rice)

Muhar a második legszélesebb körben termesztett köles a világon, és bőségesen rendelkezésre rizs. Ez köles gazdag ásványi anyagokban, mint a vas, fehérje és rost. Muhar ajánlott cukorbetegek, mivel segít a vércukorszintet és a rossz koleszterin szintjét, miközben növeli a jó koleszterin (HDL) szintjét a szervezetben.

Hogyan készítsünk muhar

Muhar ugyanolyan egyszerű főzni, mint a rizs és pontosan követi ugyanezt az eljárást. Az 1 csésze köles, adjunk hozzá 2 csésze vizet és előkészíti kukta 2 síp.

2. Fekete rizs

Fekete rizs is nevezik tiltott rizs kínai nagyon régi, és nem meglepő, hogy a ritka fajta rizs, amely már termesztik Indiában évszázadok óta. Ez elsősorban termesztik az észak-keleti régióban, ahol megy a neve Chak Hao és a déli részén az ország, mint a Tamil Nadu, ahol ez az úgynevezett Kavuni. Fekete rizs tele van rost-és antioxidáns. Azt gyulladáscsökkentő tulajdonságokkal, és működik, mint egy méregtelenítő. Azt is javasolta, cukorbetegek számára.

Hogyan készítsünk fekete rizs

Áztassuk a rizst vízben körülbelül 3 órán át. Adjunk hozzá egy csésze rizs 2 csésze vizet és a nyomás főzzük 3 síp. Főzzük 10 percig kis láng fölött.

3. Navara rizs

Navara rizs nagyon tisztelt között a vörös rizs fajták gazdag aromáját és egyedülálló gyógyító tulajdonságait. Ez termesztik főként a déli részén India és megfelel minden korosztály, mivel ez hasznos azok számára, akik betegségek. Ez a tápanyag érték segít felépíteni elleni immunitás számos gyakori betegségek leküzdésében. Ez egy fantasztikus elválasztási élelmiszerek csecsemők és erősen ajánlott a terhes nők számára.

Hogyan készítsünk Navara rizs

Hasonló elkészítése fekete rizs, áztassa a Navara rizst vízben 3 órán keresztül. Ezután nyomás főzzük 3 síp és hagyjuk, hogy főzzük kis lángon 10 percig.

4. Quinoa

Őshonos Dél-Amerikában, quinoa gabona, amely gazdag fehérjében és gluténmentes. Ma már széles körben termesztett India-szerte, quinoa egy csoda élelmiszer számára, akik magas fehérjetartalmú étrend. Azt is könnyű főzni, és lehet építeni a mindennapi ételeket készített az egész országban. A gabona gazdag fehérje, magnézium, B2-vitamin, rost és egy alacsony glikémiás indexe. Tehát ezzel a helyére fehér rizs és arat a maximális hasznot belőle.

Hogyan készítsünk quinoa

Áztassuk a quinoamagot vízben 5 percig, és ismételten öblítsük, amíg a víz elkezd keresni egyértelmű. Helyezzük a öblítjük quinoa egy rizs főző és nyomáson főzzük hasonló rizs azonos arányban vizet quinoa. Ha szeretné, hogy főzzük nyíltan, tegyük egy serpenyőbe zárt fedéllel és főzzük hasonló rizst. Adjunk hozzá néhány só ízét.

5. barna rizs

Csere barna rizs, fehér egy könnyebb lépés azok számára, akik egészségesebb alternatívát fehér rizs. Mivel a teljes kiőrlésű, barna rizs megtartja az összes tápanyagot, amely elvész, ha van polírozva fehér. Barna rizs van egy gazdagabb íz és körülbelül a négyszerese rosttartalma fehér rizs mellett más ásványi anyagok, mint a foszfor, mangán, szelén, niacin, tiamin és a B6-vitamin.

Hogyan készítsünk barna rizs

Barna rizs legjobban főtt egy kis lábasban egy fedél megtartja az összes jóság. Keverjünk össze 1 csésze barna rizs, két pohár vizet, és forraljuk fel a serpenyőben 35-45 percig attól függően, hogy a következetesség, hogy tetszik. Hadd főzzük 10 percig, és ne öblítse le.

6. Bamboo Rice

Bambusz rizs egyfajta finom vadrizs, amely közös déli részein India. Ez valójában a mag, hogy jön ki a virágzás bambusz, amely végén az élettartama. Mivel a virágzás minta kiszámíthatatlan a rendelkezésre álló szemek nem egyenletes. Ez azonban nagyon keresettek a termékenységet fokozó tulajdonságokkal. Bambusz rizs is gazdag B6-vitamin és fehérje.

Hogyan készítsünk Bamboo Rice

Öblítsük 1 csésze bambusz rizs tiszta vízzel, és vízbe áztatjuk 30 percig. Nyomás Cook áztatott rizs 2,5 csésze vízzel körülbelül 6 síp és főzzük alacsony lángon 10 percig. Ha van egy kis vizet balra, használja azt a levesek vagy mártások, mert nagyon tápláló.

7. Árpa

Árpa már termesztik több mint 10.000 évvel az élelmiszer az emberek és állatok. Ez gyakori az levesek és pörköltek és alapját képezi alkoholtartalmú italok. Árpa is ajánlott cukorbetegek, mert szabályozza a vércukorszintet és csökkenti a koleszterinszintet.

Hogyan készítsünk Árpa

Árpa tart főzni. Adjunk hozzá egy csésze árpa három csésze vizet egy serpenyőbe, és forralunk. Csökkentse a lángot, zárja le a fedőt, és hagyjuk, hogy főzzük 45-60 percig, amíg meg nem puhul.

8. Farro

A régi olasz búzaszem közismertebb nevén Farro. ez egy ősi törzs kemény búzát Nyugat-Ázsia, amely népszerű Olaszországban. Farro ma már széles körben használják más kontinensek, mint Európában és Észak-Amerikában. Ez a híres a magas rost és fehérje tartalma és gazdag B-vitamin és magnézium is. A gabona van egy mogyorós íz és rágós állagú és biztosak vagyunk benne, hogy élvezni fogja enni farro. Azonban a legjobb elkerülni az emberek, akik glutén intoleráns.

Hogyan készítsünk Farro

Forrni farro, adjunk hozzá egy csésze gabona 2 csésze vizet, és hogy azt egy forraljuk egy serpenyőben. Fedjük le a fedelet, csökkentse a hőt, és pároljuk 40 percig, amíg a szemek már felszívódott az összes folyadékot és megpuhul.

9. Amaranth

Hasonló a quinoa, amaránt egy ősi gabona, amely tele van fehérjékkel, rost, vas, kalcium és alacsony szénhidrát. Ez volt a vágott maják és az aztékok és tetszett annak malátás, enyhén mogyorós íze. Meg lehet kombinálni más szemek és hozzáadjuk levesek és pörköltek.

Hogyan készítsünk Amaranth

Adjunk hozzá 3 csésze vizet, hogy egy csésze amaránt, és vigye el egy forraljuk egy serpenyőben. Alacsonyabb a hő, és főzzük 20 percig, amíg az összes víz felszívódik.

10. Bulgur

Tovább egészséges alternatívája a fehér rizs bulgur, ami könnyen hozzáférhető. Ez a gabona tele van antioxidánsokkal, és az összes esszenciális vitaminokat és ásványi anyagokat. A gabona jól megy egy sor közös ételeket. Tehát, cserélje ki a fehér rizs bulgar most.

Hogyan készítsünk Bulgur

Egy serpenyőbe, adjunk hozzá 2 csésze víz 1 csésze bulgur, és vigye el egy forraljuk. Fedjük le fedővel, és főzzük 15 percig, és engedje le a felesleges vizet.