5 Varjatud Tervis Kasu vürtsikas toit

Vürtsikas toit on natuke mõistatus. Kuna artikkel nädalat New York Times mõelnud: Miks on nii, et me leiame näiteks rõõm valu? Ma mõtlen, need kuuma kastmega pudelid krohvitud sõnu nagu surma ja aatomi, kuid meile meeldib neile . Üks teooria on, et see on lihtsalt põnevus, nagu ratsutamine Vuoristorata või töötab maraton. Inimesed, imelik, leida rõõm asju, et pinnal, peaks olema tõesti hulluks hirmutav ja valus. Sellistel juhtudel on meeles vs keha ja vaimu võidab.

Teine teooria on, et vürtsikas toit on tervisele kasulik, ja nii meie keha ihkama neid. Mõned kõige uuritud bennies on:

Kaalukaotus

Ühe, extra kick kuuma kastmega või hakitud jalapeno saab teha isegi blandest dieettoiduks rohkem mokkamööda, põhjustades teil on tõenäolisem, et jääda oma kaalulangus kava. Lisaks võivad nad tunkilla oma ainevahetust. Uuringud näitavad, et peamine ühend vürtsikaid nimega kapsaitsiin, on termogeenilise mõju ja võib põhjustada keha põletada boonus kaloreid 20 minutit pärast Chow alla.

südametervise

Uuringud näitavad, et kultuurid, mida süüa spiciest toidu on palju madalam esinemissagedus infarkti ja insuldi. Potentsiaalne põhjustel: Chili Peppers võib vähendada kahjulikku mõju LDL (halva kolesterooli) ja kapsaitsiin võib võidelda põletik, mis on märgitud riskifaktor südame küsimusi.

vähi ennetamine

Vastavalt American Association for Cancer Research, kapsaitsiin on võime tappa mõned vähi ja leukeemiarakkudesse. Üks konkreetne maitseainete, kurkum, leitud karripulbri ja mõned sinepigaasid võib aeglustada vähi leviku ja kasvajate kasvu. “See on sama mõju organismile teatud vähiravimi teha,” ütleb Gregory A. Plotnikoff, MD, vanemkonsultant tervishoiuteenuste innovatsiooni ALLINA Haiglad ja kliinikud Minnesota. Paar seda musta pipart neelavad 2000 protsenti rohkem kurkum. Fantastiline röstitud köögivilju või kebabi või supid.

Alandada vererõhku

Vitamiinid A ja C tugevdada südamelihast seinad ja soojust pipar suurendab verevoolu kogu keha. Kõik see võrdub tugevam kardiovaskulaarse süsteemi.

Vähem Blow-your-Top Moments

Vürtsikas toit suurendada tootmise mõnusaks hormoonid, nagu serotoniin. Nii võivad nad aidata leevendada depressiooni ja stressi.

Ei fänn hull-vürtsikas? Sul on võimalik saada kasu tervisele, lisades vürtse koos rohkem lubatud Zing oma toite. Me armastame viilutatud ingver tass teed, krevetid kaetud köömen ja koriander siis praetud pannil, lisades punane pipar helbed segatakse rasvas või piitsutamine up delish kana curry.So, kus te seisate? Kaunpipardes: yum või yikes? Kõik nõuanded hiiliv vürtsi oma lemmik toite?