“Definitivamente, usted puede reducir su riesgo de desarrollar enfermedad cardiovascular por el consumo de ciertos alimentos todos los días,” dice Julie Zumpano, RD, LD, un dietista en el Programa de Cardiología Preventiva y Nutrición de la Cleveland Clinic. Hay una gran variedad de frutas y verduras que son buenas para el corazón.
“Trate de comer los alimentos que se encuentran en su forma natural, ya que provienen de la tierra”, dice la Sra Zumpano, recomendando lo que ella llama a toda la dieta de alimentos. Que la dieta incluye, por supuesto, los alimentos saludables para el corazón, como el pescado, los cereales integrales, verduras y frutas, pero no tenga miedo a tratar a ti mismo de vez en cuando con una copa de vino tinto o un trozo de chocolate negro, dice la Sra Zumpano. Se sugiere el uso de esta lista como una guía para crear comidas y aperitivos con un enfoque saludable. Sólo unas pocas permutas simples podrían hacer una gran diferencia para su salud cardiovascular.
15 alimentos que son buenos para el corazón
- Coma pescado ricos en omega-3, como el salmón, el atún, la caballa, el arenque y la trucha.
- Un puñado de saludables frutos secos como almendras o nueces va a satisfacer su hambre y ayudar a su corazón.
- Bayas están llenos de fitonutrientes saludables para el corazón y fibra soluble. Trate de arándanos, fresas, arándanos o frambuesas en el cereal o yogur.
- Semillas de lino contienen ácidos grasos omega-3, fibra y fitoestrógenos para impulsar la salud del corazón. Tomarlos en tierra o forma molida para obtener el mayor beneficio.
- Harina de avena : el poderoso paquete de nutrientes comodidad de comida.
- Granos oscuros , como el riñón o frijoles negros, son altos en fibra, vitaminas del complejo B, minerales y otras cosas buenas. Veggie chile, alguien?
- Un vaso de 4 onzas de vino tinto (hasta dos para los hombres y una para las mujeres por día) puede ayudar a mejorar niveles de colesterol bueno (HDL).
- Trate marinado tofu en un sofrito con verduras frescas para un almuerzo o cena saludable para el corazón.
- Rojos, amarillos y naranjas verduras como zanahorias, batatas, pimientos rojos y calabaza están llenas de carotenoides, fibra y vitaminas para ayudar a su corazón.
- Popeye tenía razón, la espinaca va a pegar! Utilizarlo en sándwiches y ensaladas en lugar de lechuga.
- Frutas tales como naranjas, melones, papaya y son ricas en beta-caroteno, potasio, magnesio, y fibra.
- Tender, dulce espárrago está lleno de nutrientes poderosos tales como beta-caroteno, ácido fólico, y fibra, y sólo proporciona 25 calorías por taza o 5 calorías por gran lanza.
- Tomates – variedades incluso secados al sol en los meses de invierno – proporcionan licopeno, vitamina C y alfa y beta caroteno.
- El chocolate negro es bueno para su salud del corazón, pero sólo asegúrese de que es al menos el 70 por ciento de cacao .
- Crisp, frescos brócoli floretes sumergidas en humus son un aperitivo saludable para el corazón fenomenal, con una lista enorme de nutrientes, incluyendo las vitaminas C y E, potasio, ácido fólico, calcio y fibra.