Чи може вміст вашої кухні серйозно врятувати ваше життя? Все більше досліджень показують, що ви їсте і п’єте може захистити організм від незліченних нещасть здоров’я і дослідження показали, що до 70% випадків захворювання серця можуть бути запобігти з правом вибору продуктів харчування. «Те, що добре для вашого серця добре для вашого мозку і добре для вас в цілому», говорить Артур Agatston, доктор медичних наук, відомий кардіолог і засновник South Beach Diet.
Існує тільки одна маленька хитрість, щоб перетворюючи вашу кухню в центр для здоров’я серця: Чи не дотримуватися одних і тих же продуктів. Секрет полягає в варьировании видів риби, овочів, цільного зерна, а також інші елементи, які користуються щодня. Маючи це на увазі, ми зібрали 25 найбільших в світі харчових продуктів для вашого серця, змішувати і поєднувати кілька з них щотижня, щоб з’їсти свій шлях до здорової ви.
Дикий лосось (не вирощують)
Печеної, смаженої або запечені, це смачно, м’ясиста риба рясніє омега-3 жирних кислот, які покращують метаболічні маркери серцево-судинних захворювань. Вона також має багаті рівні селену, антиокислювач, що дослідження показали підвищує серцево-судинної системи захисту.
сардини
Ці колючі маленькі істоти також завантажуються з омега-3 у вигляді риб’ячого жиру, що збільшує хороший рівень холестерину і зменшує ризик раптових серцевих нападів у людей, які пережили попередні атаки, за даними клініки Майо. Дотримуйтеся свіжими, щоб уникнути високого вмісту солі консервованого РІЗНОМАНІТНОСТІ.
печінку
Печінка містить жири, які гарні для серця, говорить Вільям Девіс, MD, профілактичний кардіолог Вісконсін основи і автор пшениця живота . «Ось як люди по сценарієм,» говорить він. Первісні люди з’їли все тварина. Печінки містять багато жирів , і це здорово. І ми обіцяємо, що печінка може бути смачною.
волоські горіхи
Ця гайка переповнена омега-3 жирних кислот, клітковини, вітаміну Е і фолієвої кислоти, всі з яких сприяють здорові серця. Це також високо в поліненасичених жирах. Їжте їх несолоне, звичайно.
мигдаль
Як і волоський горіх, ці хрусткі, м’ясисті горіхи великі омеги-3 і забезпечують альтернативу людям, які не можуть, як гіркий укус м’ясистих волоських горіхів.
насіння Чіа
Просто ложка цієї рослини на основі омеги-3 електростанції містить тільки 60 калорій і допомагає знизити рівень шкідливого холестерину і накопичення зубного нальоту. Змішайте їх з йогуртом, супом, або посипати на салат.
вівсянка
Висококваліфікований розрекламовані переваги є ваша вівсянка вже давно показали, що це чудове блюдо для зниження рівня холестерину. Але є тільки на рівнині, чи не оброблений вид. Миттєвий і ароматизований овес часто просочені перероблений цукор. (Сталевий нарізаний і геркулес обидва суперпродукти здоров’я.
чорниця
Ці темні ягоди упаковані з ресвератрол (докладніше про це пізніше потужний антиоксидант) і флавоноїдів, ще один антиоксидант, який допомагає запобігти ішемічну хворобу. Помістіть їх в вівсянці, в смузі, або в йогурт.
кофеїн
Кофеїн наркомани, радійте. За словами доктора Agatston, дослідження показали, що кава з високим вмістом антиоксидантів і знижують ризик розвитку діабету 2 типу. До трьох чашок в день також підвищує рівень пізнання і допомагає знизити ризик розвитку хвороби Альцгеймера, каже Agatston. Просто уникнути заглушаючи переваги для здоров’я кави з цукром.
Зелений чай
Нижня гіпертонія, виливаючи собі чашечку цього напою довго прихильні китайських травників для своїх цілющих переваг. У заспокійливому теплі катехін і Флавоноїди, антиоксиданти з декількома кардіо переваг, включаючи скорочення згустків крові.
Соєве молоко
Це високо в органічних сполук ізофлавонів, які, як було показано, щоб допомогти знизити рівень холестерину. На відміну від молока тварин, цей напій не містить холестерину і, природно, з низьким вмістом жиру. В також містить ніацин, який допомагає циркуляції наддуву.
Темний шоколад
Виберіть той, який містить, щонайменше, 70% какао, який був пов’язаний для зниження кров’яного тиску, тому що його флавоноли розслабити артерії, а також збільшення припливу крові. Переконайтеся, що вона не містить насичених жирів з добавок, таких як пальмова олія.
родзинки
Візьміть жменю і допомагають знизити високий кров’яний тиск, відповідно з 2012 дослідженні, представленому Американського коледжу кардіології. Це тому, що родзинки упаковані з калієм, який допомагає знизити гіпертонію і підвищує імуностимулюючі антиоксиданти.
брокколі
Ви знали, що це буде в списку! Цей зелений овоч з низьким вмістом холестерину, високим вмістом клітковини, і містить велику кількість антиоксидантів. Це добре для захисту суглобів.
брюсельська капуста
Якщо ви ненавидите або любите цей вітамін багаті вегетаріанець, який виглядає як міні-головки капусти, немає міркування це добре для вашого серця. Серед серцево-судинної вигоди зменшує запалення в серцево-судинній системі і поліпшення здоров’я кровоносних судин.
Цвітна капуста
Це не зелений, але це розпирає антиоксидантів, високим вмістом клітковини, і містить аліцин, компонент часнику показано , щоб допомогти знизити ризик серцевих нападів і знизити рівень холестерину.
ями
Відмінне джерело вітаміну С, кальцію і заліза, які допомагають знизити високий кров’яний тиск. З’їжте шкіру, теж, що повно серцем здорового поживних речовин.
Цільного зерна
Д-р Агетстон рекомендує цільного зерна, вільні від глютену, в тому числі і вівсяних висівок рису, які регулюють рівень холестерину. Уникайте оброблене, рафінована зерно, які занурені в глютену, які були пов’язані з серцевими захворюваннями, включаючи закупорку артерії.
яблука
Чи не знімайте цей всюдисущий плід, що там все антиоксиданти, зокрема, поліфеноли, які екранують холестерин від вільних радикалів нападу. Яблука (будь-якого кольору), також містять пектин, який блокує поглинання холестерину, і волокно, яке замітає холестерину. Результат їсть яблуко в день, за даними недавнього дослідження? Зменшення на 40% холестерину ЛПНЩ.
апельсини
Інше джерело пектину, цей цитрусовий фрукт також упакований з flavanoid, який знижує кров’яний тиск і зменшує запалення артерії. Цитрусовий також містить гесперидин, хімічний завод, який покращує приплив крові до серця, і вітамін С, потужним протектором проти інсульту.
грейпфрут
Такі, як апельсини, грейпфрут містить багато вітаміну С, який, за даними дослідження, може допомогти захистити від інсульту і допомагає знизити рівень холестерину. (Якщо ви на серце ліки, Viagara або статини, як Lipitor, триматися подалі від цього соковитою їжі сніданку, який містить з’єднання, яке було показано, щоб бути токсичними при змішуванні з зазначеним вище ліками.
авокадо
Цей фрукт завантажується з мононенасичених жирів, також відомий як хороші жири, які можуть допомогти знизити рівень холестерину в крові і згустків крові. Але вони також з високим вмістом калорій (240 на середнього розміру авокадо), так що йти легко.
масло авокадо
Пресовані з плодів, масло авокадо, масло рекламувалася як більш серця здорового кулінарного масла через його здатності змінювати жирні кислоти в тканинах навколо серця. 2005 Національною інститут дослідження кардіології показав, що масло може зменшити затвердіння артерій, що часто призводить до хвороби серця.
Оливкова олія
Переконайтеся в тому, що це додаткове незаймане. Чистіше оливкова олія містить більш високі рівні хорошого жиру і антиоксидантів, щоб допомогти прочистити артерії і значно більш здоровим для вашого серця, ніж рослинне масло і його холестерину індукує поганих жирів.